自然菜園クラブ【2021活動の様子】
■【自然菜園クラブニュース2021】
・2022年3月16日《自然菜園クラブ⑫》
今年度最後の活動です。
草の上は気持ちいいね！
前回みんなで切り出した竹を使って、新しい畝を作りました。
考えて、相談して、やってみて、やり直して…完成です！
出来た畝には何を植えようか、楽しみです。
今日も楽しかったね。
2022年2月16日《自然菜園クラブ⑪》
今回は竹の切り出しを行いました！
竹を使って新しい畝をつくるためです。
竹の観察をして、重い竹をわっせわっせと運んで枝を整理して
みんながんばりました！（スタッフがカメラを忘れ、画像がありません…）
2022年1月19日《自然菜園クラブ⑩》
年度初めの計画では今日は焼きいもの予定でしたが、新型コロナ感染症の猛威はなかなか落ち着かず、
「落葉かき＆たき火」の回となりました。
それでも子ども達は元気いっぱい！落葉を集める集める！
ここは落葉を集めて腐葉土にするスペースなのですが、
「ん？なんだか人数減ってない？」と思ったら…
「うわ～！！」みんな埋まってた！
落葉の中はあったかいよね。
「見て見て！落葉のアクセサリーだよ！」
落葉は森や菜園の土や、子どもの遊びも豊にしてくれています。
12月8日《自然菜園クラブ⑨》
今日は小雨がシトシト残る中の活動ですが、みんなしっかりとカッパの準備をします。
道具の運搬からのスタートです！
地上部の葉が枯れてからなので、里芋がどこにあるかな？
なかなか難しい収穫です。
雨模様の今日は、室内で里芋の観察をしました。
この里芋は葉っぱが残っていたんだね。
普段食べている里芋ですが、なかなか収穫～観察できる機会は貴重です。
みんな熱心に観察カードに書き込んでいました。
11月17日《自然菜園クラブ⑧》
今日はいよいよサツマイモ堀りの日！
さあ掘るぞ～～！！
なかなかの収穫量！
みんなで分けて、少し残しました。焼きいもができる日まで保存します。
種採り用にピーマンやナス、オクラを残しておいたので、切ってみます。
種の出来方もそれぞれ特徴がありますね。
この種で来年の夏野菜が出来るかな！？
10月27日《自然菜園クラブ⑦》
今日はお楽しみのワークがあるので、なんだかソワソワ。
自然いっぱいの菜園なので、虫の観察もできちゃいます。
お楽しみワークは菜種からの油絞りでした！
自分たちで絞った菜種油。どんなお料理に使ったか、今度教えてね。
9月16日《自然菜園クラブ⑥》
そろそろ夏野菜が終わり、秋冬の種と苗を植えます。
どの種をまくか考え中。
まずはミニトマトの畝の片付け。
支柱を取って、トマトは抜いてコンポストに入れます。
トマトの畝が片付くと、オクラの巨大さが引き立ちます！
オクラもそろそろ終わりかな。
選んだ種の他にも、ブロッコリーと白菜の苗も植えました。
冬の野菜も大きくなりますように！
8月18日《自然菜園クラブ⑤》
今日はいよいよ夏休みスペシャル回です！
まずは夏野菜の観察と収穫です。
ナスやピーマンをたくさん収穫できました。
ミニトマトはタイミングが合わず、少なめになりました。
まだ青い実がついているので、もう少し収穫できそうです。
今度は室内でのワーク。収穫した野菜をじっくり観察して観察ノートに記入します。
このノートはクラブの活動時に毎回書いているので、
何枚かたまっている人もいて、１年間の自然菜園の記録になります。
見た目の観察が終わったら、野菜をカットして断面や種の観察です。
カットをする方向を変えてみると、種の並び方の特徴が良くわかります。
さあ石臼の登場です。初めて見た人もいるね。
「お、重い…」「ちょっとずつしか回らない…」
「昔の人はすごい！」など色んな感想が聞けました。
挽いた小麦をふるいにかけると、見慣れた小麦粉になりました！
来年の小麦と夏野菜はピザ焼き体験にできたら楽しいだろうな～。
今のみんなの色んな頑張りが実り、来年はこの夏とは違う体験ができると願って、
ひなた村のスタッフも頑張ります！
7月21日《自然菜園クラブ④》
さあ始まりました夏休み！
「夏野菜といえば？」のお題に
「きゅうり！」「トマト！」と色々でてきますが、今や色んな野菜が年中食べられる時代。
季節の野菜を思い浮かべるのは、なかなか難しいですね…。
今日は、そんな夏野菜の収穫も行いましたよ～！
ミニトマトも大きくなったね！
じゃが芋も最後まで堀りきったかな？
菜園の上部にタープを張って一休み。ここは見晴らしも風通しも良いオススメポイントです！
今日は小麦の脱穀も行いました。シートに挟んで踏みます。穂から外れてバラバラになったものを
唐箕（とうみ）にかけます。この機械はぐるぐる回すと風がおきて、軽い籾やワラくずなどを飛ばして選別する事ができます。子どもも大人も興味津々。順番まちの列ができました。
来月は、いよいよ石臼で小麦粉を挽きますよ～！！
6月16日《自然菜園クラブ③》
菜園クラブは３回目になりました。
箱の観察！？そうサツマイモの苗が入っていた箱を見ているところです。
箱にたくさんのサツマイモの品種名が書いてあったので、
「こんなに種類がたくさんあるんだ！」とびっくりしました。
その苗を植え付け。サツマイモ楽しみです！
そしてこちらは、菜園サポーターの皆さんが種芋を植え付けしたじゃが芋を収穫。
色々な品種を植えたので…
赤いじゃが芋も出来ていました！
「アンデスレッド」という品種だそうです。
あとは「シャドークィーン」という黒いじゃが芋も収穫できました。
夏野菜がどんどん育っています！
5月19日《自然菜園クラブ②》
菜園クラブ２回目の今日は室内からのスタート。
まずは種あてクイズ！
菜園で育ったものや、これから蒔く夏野菜の種です。
夏野菜で好きな野菜は？との問いかけににも、
「きゅうり！」「ピーマン！」「じゃがいも～！」など色々でました！
こちらは苗の観察です。
色・形・触った感触・匂いなど…
気づいたことを、観察カードに書き込んでいきます。
雨具の用意をして菜園へ。
少し観察をして、先ほどの苗を植えて、
「大きく育ってね」と畑にお願いをしました。
4月15日《自然菜園クラブ①》
今年度初めての自然菜園クラブの活動日です。
小雨がぱらついていましたが、レインコートを着て観察からのスタート。
昨年度菜園プロジェクトが立ち上がった時に植えた大根です。小さいながらも大根になっていました。
種を割ってみます。感想は？
「めっちゃくさい！」（笑い）うんうん、それも大事な感想です。
大根おろしの辛味を感じる匂いでした！
今日のメインワークは畝づくり～種まき。
何を植えたのかな？楽しみです！
