自然菜園 24年12月 の活動 3/11

小学生向け講座【自然菜園クラブ】と
その活動を支える【自然菜園サポーター】
2024年11・12月の様子をお伝えします!

※これまでの菜園ニュースまとめは【こちらから】


【12月のクラブ活動】
12月1・18日


今日は特別回「豆腐づくり」です。
一晩水につけた大豆を茹でていきます。


ミキサーにかけて


温度を計ったりして、実験みたいですね。


美味しい汲み上げ豆腐のできあがりです!
お豆腐が大豆からできる事を実感しました!



【12月のサポーター活動】
12月12・26日


今日は竹の切り出しと、竹林の整備です。
冬休みのクラブメンバーもやってきて賑やかです。


落葉がゆっくりな今年ですが、ようやく秋~冬の風景です。

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