小学生向け講座【自然菜園クラブ】と
その活動を支える【自然菜園サポーター】
2024年11・12月の様子をお伝えします!
※これまでの菜園ニュースまとめは【こちらから】
【12月のクラブ活動】
12月1・18日
今日は特別回「豆腐づくり」です。
一晩水につけた大豆を茹でていきます。
ミキサーにかけて
温度を計ったりして、実験みたいですね。
美味しい汲み上げ豆腐のできあがりです!
お豆腐が大豆からできる事を実感しました!
【12月のサポーター活動】
12月12・26日
今日は竹の切り出しと、竹林の整備です。
冬休みのクラブメンバーもやってきて賑やかです。
落葉がゆっくりな今年ですが、ようやく秋~冬の風景です。