小学生向け講座【自然菜園クラブ】と
その活動を支える【自然菜園サポーター】
2024年6月の様子をお伝えします！
※これまでの菜園ニュースまとめは【こちらから】
【6月のクラブ活動】
6月5日（水）
まずはサツマイモの苗を植えます。
苗といっても、根っこはなくて茎を切っただけのようなもの。
これからほんとにサツマイモになるのかな…
今度は小麦の収穫です。根っこがどんな様子か掘ってみました。
こちらは刈り取りです。どれぐらいの小麦粉ができるかな。
6月19日（水）
今日は、先日収穫した小麦を小麦粉にします！
穂から実を外しますが、手で外したり
レンガや木板ですり合わせたり、色々試してみました。
外した実は唐箕（とうみ）という機械で選別します。
製粉機で粉砕したらふるいで殻を取り除きました。
「できた小麦粉をどうしよっか？」
「うど～ん！」「パンを作ってちぎってわけよう！」
色々アイデアがでたから、相談して決めよう！
【6月のサポーター活動】
6月は13・27日（木）でした。
ジャガイモの畝です。地上部は枯れています。
収穫しやすいよう、草刈りをしています。
先日から耕している新しい畝。段ボールコンポストでできた肥料を入れました。
ひなた村で育てたコンポストも入れて、大豆を撒きました。
枠にしたのは元々階段だった木材で、
クラブ・サポーターでリサイクルしたものです。
昨年の６月に開催した段ボールコンポスト講習会から１年。
少しづつ循環の形ができてきました！
